mercredi 7 juillet 2010

Plantation - jour feuilles



Plantation des légumes feuilles et des herbes aromatiques
Notre nouvelle WWOOFeuse japonaise, Miyo est arrivée dimanche. Elle est étudiante - un peu timide mais adorable - originaire de la préfecture de Kagoshima. Elle va séjourner avec nous pendant deux semaines. Ces derniers jours, nous avons planté des légumes à feuilles et des herbes aromatiques comme le basilic, le persil, la coriandre, roquette, salade, et mizuna (un type de légumes asiatique pour faire de la moutarde) selon la biodynamie et le calendrier lunaire. Nous avons aussi transplanté un peu de la menthe et de la lavande que nous avions dans le jardin. Notre voisine, Madame Besle a nous généreusement donné un peu de ciboulette, de thym et de la camomille pour ajouter à notre potager. On espère partager ces quelques légumes et herbes dans quelques mois avec Madame Besle! Merci beaucoup.

土曜日に新しいウーファーのミヨちゃんが到着しました。ちょっとシャイで可愛らしい鹿児島県出身の大学生です。ここで2週間ほど手伝ってくれます。ここ数日はバイオダイナミック農法やムーンカレンダーに合わせてキーホールガーデンに葉っぱ類のサラダ、水菜、ルッコラ、そしてハーブスパイラルにバジル、パセリ、コリアンダーなどを植えてみました。庭にミントとラベンダーがあったのでそれらを移植し、お隣のマダム・ベルにシブレット(万能ネギ)、タイムとカモミールをお裾分けしてもらいました。マダム・ベル、ありがとうございます。野菜やハーブが収穫できたらお裾分けさせていただきます!

Our new Japanese WWOOFer, Miyo - slightly shy but adorable college student originally from Kagoshima prefecture - arrived on Saturday. She is WWOOFing with us for two weeks before she goes back to Japan. For these past few days we have been planting seeds of leaf crops such as basil, parsley, coriander, ruccola, salad, and mizuna (an Asian mustard green) according to biodynamics and the moon calendar. We also transplanted some mint and lavender that we had in the garden. Our neighbor Madame Besle kindly gave us some chives, thyme and camomile to add to our garden. Hopefully we can share some vegetables and herbs in a few months, Madame Belle!

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